新鲜柠檬蜂蜜水怎么做

2017-03-04 16:15 阅读 352 次 评论 0 条

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采集得的花蜜在蜂巢中经过酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采集含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入到自己的第二个胃中,在体内经过多种转化的作用下,经过十五天左右反复酝酿,使各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可以直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量低于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜是一种很好的营养品,可以起到美容,养颜,增强人体免疫力,调理肠胃等功能,这可能是大家经常听说的,但是蜂蜜的功效不仅如此,蜂蜜是最不容易变质的食物,同时也是保质期最长的食物,理论上纯蜂蜜是没有保质期的,可以永远不变质。除了上面说的功能外,蜂蜜还有抗菌消炎、解酒,促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。如果蜂蜜与其他食物搭配食用,那作用就更多了。

柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症,它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

柠檬,绝对是个“宝”,柠檬中的维生素C含量非常高,同时还含有多种维生素,例如维生素B1,B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。柠檬中含有较多的柠檬酸。不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁,洗脸可使皮肤保持滑润健美。柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快,可以说,柠檬浑身都是“宝”,把它与蜂蜜搭配可以做成可口的柠檬蜂蜜水

今天为大家介绍的就是新鲜柠檬蜂蜜水怎么做,也就是蜂蜜柠檬水的搭配食用,对美容养颜方面能够实现的效果,那真的是“无敌”了。
新鲜柠檬蜂蜜水怎么做
新鲜柠檬蜂蜜水的做法:

1,首先,到超市买几个柠檬,一般5元左右一个,可以根据你自己蜂蜜的多少,如果蜂蜜多,就多买几个,做一次柠檬蜂蜜水也不容易,就多做一点,反正放冰箱里也不会坏。

2,柠檬一定要洗一下,最好在表面抹上一层盐,轻轻搓洗一下,然后在用水冲干净,因为柠檬的表面可能会有一层蜡,这样处理一下就可以了。

3,然后将柠檬切成薄片,如果切片不好切,也可以切成细条状,把这些柠檬片直接放到装蜂蜜的瓶子里,装蜂蜜的瓶子,一定要用大口的瓶子,这样装起来,和以后取的时候也比较方便,然后盖上盖子放入冰箱保存。

4,一般放置1-2天,让柠檬和蜂蜜营养成分充分融合。要喝的时候取一到两片柠檬放在杯中,根据自己的口味加一勺到两勺蜂蜜,用温水或者凉开水冲调,一定不能用超过50度的水,否则会破坏蜂蜜的营养,现在就慢慢享用“超级营养”蜂蜜柠檬大餐吧。

对于柠檬蜂蜜水怎么做,下面在补充一下小细节:

1、柠檬的表面一般都有蜡,对人体无害,但是尽量用盐搓洗干净。

2,蜂蜜泡入柠檬以后,蜂蜜的浓度会下降,没有关系,这是因为柠檬水稀释了蜂蜜的浓度,可以正常饮用。

3,柠檬片泡入蜂蜜以后,放在冰箱里,可以保存很长时间,但是为了保持柠檬的新鲜,建议不要超过一个月。

4,柠檬很酸,所以在泡蜂蜜的时候,不要放太多的柠檬,如果第一次做,可以用3个柠檬加2斤蜂蜜,然后根据自己的口味,在慢慢做调整。

5,冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

6,蜂蜜柠檬水的做法还有很多种,以后在教大家。

柠檬蜂蜜水的作用:

柠檬蜂蜜水具有养颜美容是每个女性都知道的啦,除此外,蜂蜜柠檬水还有些什么作用呢?

1、止咳、化痰、生津健脾。蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

2、强化记忆。蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

3、消除疲劳和脚部酸痛。肌肉酸痛方面,柠檬亦有帮助,只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。

4、增强抵抗力。蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。

5、防治心血管疾病、降血糖,同时,柠檬表皮中的维生素P可以防止血管硬化的发展。

6、杀菌。柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示,酸度极强的柠檬汁,在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。

7、促进消化。蜂蜜柠檬水还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用,制作冷盘凉菜及腌食等。

8、抗炎。蜂蜜柠檬水中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射,对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。

9、治疗风热感冒。蜂蜜柠檬水富中的维他命C,具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效,平时亦可多喝热柠檬水,来保养身体,补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快

10、防治肾结石。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。所以饮用蜂蜜柠檬水能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

柠檬蜂蜜水使用注意事项:

1、经期就不要喝蜂蜜柠檬水哦。由于富含果酸,经期不要喝,以免腹痛。

2、由于蜂蜜柠檬水的含酸性一般比较强,痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多的人和胃溃疡患者不宜食用。尤其是不宜与阿司匹林同服。

3、喝柠檬蜂蜜水要适量,每天不宜超过一千毫升,过量地饮用有可能会损害我们的胃等肝脏的哦。

4、蜂蜜遇高温也会丧失其营养,最好是用温开水来冲泡。

5、柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是苦涩不易长时间浸泡,所以要现泡现喝;

6、柠檬打开后保质期会严重缩短,最好一次用完;也可以将几个柠檬一次性榨成柠檬汁,放在冻冰块的小盒子里冻成小块,要用时取出一块即可。

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